Kotelett – natur, paniert oder mariniert
Das Kotelett hat in der gutbürgerlichen und traditionellen deutschen Küche eine lange Tradition und gehört zu recht zu den schmackhaftesten Fleischstücken. Ganz gleich, ob vom Schwein, Rind, Kalb oder Lamm.…
Hacksteak rockt das (Grill-) Weekend
Die schlechte Nachricht ist: morgen und übermorgen wird das Wetter erstmal wieder „durchwachsen“ sein! Die gute Nachricht ist: Dafür wird’s am Wochenende richtig schön und damit steht einer Grill-Party nichts…